Ho messo questo primo nei piatti unici perche' e' bello ricco!!
1/2 kg di paccheri 1/2 kg di broccoletti gia' puliti(altrimenti broccolo per mi sore' che non ama i broccoletti)
olio, sale aglio, peperoncino
parmigiano grattato, 1 bella fetta di scamorza fresca
Cuocete i broccoletti o broccolo affogati nell'olio con aglio e peperoncino
Lessate i paccheri al dente e saltateli nei broccoletti gia' cotti e fatti a pezzetti
mettete la scamorza a dadini e infornate 10 minuti sotto i grill
1/2 kg di paccheri 1/2 kg di broccoletti gia' puliti(altrimenti broccolo per mi sore' che non ama i broccoletti)
olio, sale aglio, peperoncino
parmigiano grattato, 1 bella fetta di scamorza fresca
Cuocete i broccoletti o broccolo affogati nell'olio con aglio e peperoncino
Lessate i paccheri al dente e saltateli nei broccoletti gia' cotti e fatti a pezzetti
mettete la scamorza a dadini e infornate 10 minuti sotto i grill
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