Paccheri funghi e salsiccia

[[VIP]~Arabafenice~]

Buono questo piatto, anche veloce.
Preparate una buona salsa di pomodoro con cipolla e basilico,
mettete in acqua tiepida dei porcini secchi e passate a rosolare in padella della salsiccia senza pelle, sfumate con buon vino bianco, lasciate evaporare e poi aggiungete i funghi strizzati e la salsa,
lasciate cuocere il tutto con coperchio per 10/15 minuti.
Cuocete i paccheri al dente e conditeli poi passate in teglia da forno e in superficie mettete pezzetti di provola e spolverate con parmigiano grattugiato e ricottina salata.
A 180 gradi il tempo di sciogliere il formaggio e formare una leggera crosticina.

[[SVIP]~antonia 58~]

Mamma mia che bontà !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[[SVIP]~Missy~]

Grazie per questa bella ricetta, cara Mattia, la metterò presto in cantiere

[[Staff]~Marina~]

Mi hai letto nel pensiero anche io stasera pasta funghi e salsicciala mia in bianco però e mio figlio ci vuole assolutamente i rigatoni mentre i ci farei i paccheri

[[SVIP]~Missy~]

L'ho preparata per una cena con le amiche che hanno gradito moltissimo Grazie

[[VIP]~Arabafenice~]

L'ho preparata per una cena con le amiche che hanno gradito moltissimo Grazie

Mi fa piacere che sia piaciuta, grazie per la fiducia.....