Torta Di Carne

[[Staff]~Marina~]

TORTA DI CARNE

Ieri sera per cena ho preparato la torta di carne postata da Fiorella con piccole modifiche
Ingredienti:

500 grammi di carne trita, 100 grammi di prosciutto cotto di Praga, 2 fette di pancarrè bagnate nel latte, 2 uova, parmigiano grattugiato, sale e pepe. 1 cipolla bianca tritata, 12 pomodorini ciliegia, origano.



Ho impastato la carne con le uova, le fette di pane strizzate, il prosciutto tritato, sale, pepe e ho messo in una teglia da forno antiaderente.



Ho soffritto a fuoco dolce la cipolla con poco olio ho aggiunto i pomodori in pezzi , lasciando cuocere pochissimo e ho versato sulla carne, cospargendo di origano.



ho infornato a 200 gradi per 30 minuti.



Ho lasciato riposare 5 minuti prima di servire.



Buonissima, grazie Fiorella.

[[MOD]~Marcy~]

A casa mia con quella delizia nun

ce riuscivi a farla riposare per cinque

minuti dopo averla sfornata

:lol2: :lol2: :lol2:

[[Staff]~Marina~]

Ci credo!! :lol2: :lol2: :lol2:

[[SVIP]~Fiorella~]

Come ti è venuta bene, perchè la mia non viene così!
Grazie per aver voluto provare una delle mie semplici ricette

[[Staff]~Marina~]

Abbi pazienza e vedrai!!!

Ricette semplici si ma molto gustose!!

[[Staff]~Marina~]

Mi è venuta voglia di rifarla

[[SVIP]~Missy~]

Mi è venuta voglia di rifarla

E se il prosciutto non fosse quello di Praga? non ho nl'abitudine di usarlo

[[Staff]~Marina~]

Mettici del normale prosciutto cotto di buona qualità