Un po' di cibo tra le feste

[[Staff]~Marina~]

Una carrellata di piatti semplici, tra una grossa cucinata e l'altra,
bisogna pure nutrirsi

Pan focaccia

[[Staff]~Marina~]

Pasta e lenticchie risottata e mantecata con provola silana

[[Staff]~Marina~]

La pasta per il compleanno di Dany

[[Staff]~Marina~]

I broccoli alla maniera di mia nonna

[[Staff]~Marina~]

Pasta porro, salsiccia e gorgonzola

[[Staff]~Marina~]

Alette di pollo fritte con insalatina di rucola, pomodorini e cipollotto

[[SVIP]~Roby~]

Ammazza quanta roba che hai cucinato!!!

[[VIP]~Arabafenice~]

Non si ferma mai la grande cuoca...

[[Staff]~Marina~]

Grazie!Tante cose non l'ho neanche fotografare un po' perchè erano viste e rivisteun po' per stanchezza

[[SVIP]~Missy~]

Tra una grossa cucinata e un'altra si sta benissimo
Qualche dettaglio su come preparare la pasta e lenticchie risottata e mantecata si potrebbe avere?

[[SVIP]~Missy~]

..con cortese urgenza

[[Staff]~Marina~]

Praticamente era la lenticchia avanzata dalla preparazione con il cotechino alla quale ho aggiunto acqua in misura, in modo che la pasta risultasse risottata, una volta cotta la pasta ho aggiunto della provola silana, sminuzzata e fuori dal fuoco, una mescolata veloce e servita

[[Staff]~Marina~]

..con cortese urgenza

Mi sembrava che avessi fretta!!

[[SVIP]~Missy~]

Mi sembrava che avessi fretta!!

(La farò con le lenticchie che mi avanzeranno stasera)

[[SVIP]~Missy~]

..e, combinazione!, ho anche la provola silana Per una volta non snaturerò un vostra ricetta