Apro questo capitolo con delle idee per preparare le nostre amate frittate che a volte ci risolvono un pasto.
Come ricetta base io uso 4 uova, 3 cucchiai di latte, poco parmigiano grattugiato, sale e pepe
Frittata primavera
Frittata preparata con cipollotto, zucchine, fette di peperoncino poco piccante e 1 carciofo già cotto alla romana.
Come ricetta base io uso 4 uova, 3 cucchiai di latte, poco parmigiano grattugiato, sale e pepe
Frittata primavera
Frittata preparata con cipollotto, zucchine, fette di peperoncino poco piccante e 1 carciofo già cotto alla romana.
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