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Porzioni:4people

Ingredienti
  

  • 1 scatola di carne "montana"
  • 250 grammi fagioli borlotti già lessati
  • 1 cipollotto
  • pochi capperi
  • basilico tritato
  • peperoncino fresco
  • olio Evo
  • uno schizzo di aceto

Preparazione
 

  1. Tagliare la carne a bastoncini ed unirla ai fagioli in una terrina. Condire con i capperi, il cipollotto affettato, il basilico e il peperoncino. Irrorare con un filo di olio e uno schizzo di aceto(il sale non serve perchè la carne è saporita)

5 commenti su “Carne Fredda In Insalata”

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