Ingredienti
- 1 scatola di carne "montana"
- 250 grammi fagioli borlotti già lessati
- 1 cipollotto
- pochi capperi
- basilico tritato
- peperoncino fresco
- olio Evo
- uno schizzo di aceto
Preparazione
- Tagliare la carne a bastoncini ed unirla ai fagioli in una terrina. Condire con i capperi, il cipollotto affettato, il basilico e il peperoncino. Irrorare con un filo di olio e uno schizzo di aceto(il sale non serve perchè la carne è saporita)
