Ingredienti
- 1 foglio di pane carasau
- 100 grammi prosciutto crudo dolce
- una manciata di lattughino
- 100 grammi mozzarella in fettine sottili
- poche foglie di basilico
- olio EVO
- pepe
Preparazione
- Bagnate il pane, quando è morbido stendete sopra le fette di prosciutto, l'insalata, la mozzarella e il basilico spezzettato. Condite con un filo di olio e poco pepe. Arrotolate il pane e riponete in frigo perchè asciughi un pò. Tagliate a fette e servite.
Foto della ricetta
Noto con piacere che la Sardegna
sta esaltando le tue performance culinarie
VEDO CHE TI STAI DANDO DA FARE CON LE RICETTE SARDE!!BONEEEEEE!!!
Visto che c’è la materia prima, perchè non usarla?
Brava! Usando i prodotti locali si ha il massimo
Sempre involtini di pane sardo
con pane su pistoccu
Con ripieno di salmone affumicato, rucola e sottili fette di cetriolo il tutto legato da poca maionese
con pomodori stufati in padella
pane leggermente bagnato con acqua e aceto