Ingredienti
- 1 foglio di pane carasau
- 100 grammi prosciutto crudo dolce
- una manciata di lattughino
- 100 grammi mozzarella in fettine sottili
- poche foglie di basilico
- olio EVO
- pepe
Preparazione
- Bagnate il pane, quando è morbido stendete sopra le fette di prosciutto, l'insalata, la mozzarella e il basilico spezzettato. Condite con un filo di olio e poco pepe. Arrotolate il pane e riponete in frigo perchè asciughi un pò. Tagliate a fette e servite.
