Tortino Di Ricotta Con Cuore Di Tuorlo Liquido
Preparazione
- Si prende la pasta sfoglia e si fodera uno stampino poi si condisce della ricotta di mucca con sale e pepe e si mette dentro creando un bucosi mette una fettina di pancetta arrotolata e il tuorlo di un uovo nel buco
- poi si mette un pezzetto di gorgonzola piccante sopra
- si chiude il tortino e si spennella con il tuorlo d'uovo
- si presenta così..........io ho affiancato con della ricotta fatta sciogliere in un pentolino con della ricotta
- Appetitoso 😉
Foto della ricetta
Mamma mia Orietta, che bello e che fame!! Lo sapevo che questa non era l’ora buona per collegarsi
Fiorè…qui te poi collegà
a qualsiasi ora tanto ce viè sempre fame
a vedé ‘ste belle cose