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Ingredienti
  

  • Queste sono le biscotte gentilmente regalatemi da Antonia sabato:friends:

Preparazione
 

  1. Somigliano molto alle friselle, sono fatte di grano duro e sono tipiche del beneventano, si usano e trattano come le friselle;)
    Io le ho bagnate appena con acqua e aceto, poi condite a strati con pomodoro, cipolla, olive, capperi, rucola e basilico, sopra a tutto un filo di olio
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