Ingredienti Per 4 persone:
1 avocado, 1 cetriolo, 1 cipollotto, 1 vasetto di yogurt magro, il succo di mezzo limone, 4 foglie di menta, sale e pepe.
Sbucciate l'avocato tagliatelo a dadini e irrorate con il succo di limone per non farlo annerire. sbucciate il cetriolo e tagliatelo a dadini. Tritate il cipollotto e la menta. Mettete tutto in una ciotola e condite con lo yogurt, salate e pepate.
1 avocado, 1 cetriolo, 1 cipollotto, 1 vasetto di yogurt magro, il succo di mezzo limone, 4 foglie di menta, sale e pepe.
Sbucciate l'avocato tagliatelo a dadini e irrorate con il succo di limone per non farlo annerire. sbucciate il cetriolo e tagliatelo a dadini. Tritate il cipollotto e la menta. Mettete tutto in una ciotola e condite con lo yogurt, salate e pepate.
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