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Coda Alla Vaccinara A Modo Mio/ Lazio

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  • #16
    cara Marina sono a buon punto......ho comprato la coda
    ora devo solo trovare il momento giusto per preparala, questi giorni sono caotici e la cottura richiede tempo (intanto la coda riposa in frizzer )

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    • #17
      La pasta mantecata con il sugo della coda e del buon pecorino, servita con pezzetti di sedano e di coda e guarnita con scagliette di pecorino

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      • #18
        voglio imparare a matecare al pasta come te Marina !!!!
        è favolosa

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        • #19
          Eccezionale...devo trovare altri nuovi aggettivi per i tuoi piatti Marina....mi ripeto sempre.....superlativo forse è nuovo
          sigpicMattia

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          • #20
            Grazie cara

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            • #21
              Originariamente inviato da Marina Visualizza il messaggio
              Appena cotta, chi vuole favorire? Speriamo che Marcy non accetti altrimenti non basta per noi
              E' ancora valido l'invito? No perche' io avrei deciso si scapicollarmi

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              • #22
                Certo che si quando vuoi

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                • #23
                  Ieri sera avevo ancora del sugo, così ho disossato la coda e ci ho mantecato gli spaghetti fatti con il Ken insieme a del buon pecorino romano

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                  • #24
                    favolosi Marina
                    i miei complimenti !!!

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                    • #25
                      Preferisco i rigatoni Marina, tienilo a mente
                      sigpicMattia

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                      • #26
                        Originariamente inviato da Arabafenice Visualizza il messaggio
                        Preferisco i rigatoni Marina, tienilo a mente
                        Ok cara, sarà fatto
                        Grazie Miki

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                        • #27
                          non avevo mai ne cucinato ne assaggiato la coda alla vaccinara, poi grazie a Marina mi sono cimentata e vi confido che d'ora in avanti sarà parte integrante del mio menù

                          non ci sono parole per descrivere la bontà di questo piatto

                          grazie Marina
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                          • #28
                            Grazie a te cara, sono molto contenta vi sia piaciutae tu sei stata bravissima
                            Alla prossima allora

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                            • #29
                              grazie cara
                              la prossima sarà prestissimo

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                              • #30
                                Complimentissimi Miki, sono piacevolmente colpita, sei davvero brava... dicevo a Marina che i tuoi piatti son fatti con amore, si vede.
                                sigpicMattia

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                                Sto operando...
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