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Zucca delle mie brame

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  • #16
    Brave Brave Brave
    siete tutte brave ...certo che con la zucca non è difficile cucinare qualcosa di buono so' arrivato tardi altrimenti mettevo un bel risotto Con la Zucca ma ormai è sparito quindi non ci sono foto ma con un po' di immaginazione!!!!!!!!!!!!!!!


    sigpicSo' Maggico come la Maggica

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    • #17
      Storia vecchia, te la cavi sempre e solo con le chiacchiere

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      • #18
        Ecco il mio contributo alla preparazione di piatti con la zucca...

        RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI CON SALSA DI ZUCCA E NOCI

        Ho fatto i ravioli classici con ricotta e spinaci..

        In una padella ho messo 1/2 cipolla affettata con 2 cucchiai di olio evo , fatta soffriggere e poi messo la zucca tagliata a tocchetti , e fatta cuocere x 10 mn , poi una parte di zucca l'ho frullata col minipimer.

        Nella padella ho messo 1 cucchiaio di olio , il frullato di zucca , salato , pepato e un pizzico di zenzero ..

        Ho lessato i ravioli che poi ho versato nella padella e fatto insaporire x 1 mn , impiattato , cosparso con l'altra zucca rimasta, noci e prezzemolo e una grattata di parmigiano e serviti subito .


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        • #19
          La foto parla da sola sulla bontà di questa preparazione

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          • #20
            Brava Antonia un piatto più che con la Zucca con i fiocchi

            sigpicSo' Maggico come la Maggica

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            • #21
              Acciderbolina Antonia cara che preparazione di classe!

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              • #22
                A tutti quelli che hanno partecipato
                File allegati

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                • #23
                  Che c'era da specificà " A tutti quelli che hanno partecipato" tanto ho partecipato anch'io avendo dato il mio insindacabile e stupendo giudizio
                  sigpicSo' Maggico come la Maggica

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                  • #24
                    Ma siccome quello non conta c'era da specificà

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                    • #25
                      Per la mia amica Brunella

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                      Sto operando...
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