Carni miste con verdure

[[SVIP]~Roby~]

3 fette di filetto di manzo(oppure bistecca o quello che volete) 3 fette di vitello(pezza o rosa) 1 peperone giallo 1 peperone rosso 400 gr di funghi champignon olive denocciolate, olio, sale, aglio, aceto balsamico
Fate a striscioline i peperoni e i funghi a fette non troppo sottili, fateli cuocere in padella con olio aglio e un goccino di acqua.
A meta' cottura aggiungete la carne tagliata a striscioline salate e fate cuocere ancora 10 minuti, unite le olive e sfumate con un bel cucchiaio di balsamico servite con una bella fetta di pane a bruschetta

[[Staff]~Marina~]

Questi sono i piatti che piacciono a me

[paolaf]

Davvero succulento questo piatto...con questo freddo è ottimo