Cucina spicciola

[Marina]

Pasta con tonno, peperone arrostito, aglio nero e polvere di olive.

[Marina]

Pasta con quel che c'era in frigo
Funghi, asparagi, 1 carciofo e 1 pomodoro.

[Marina]

Insalata di baccalà arrostito con carciofi in padella

[Marina]

Cous cous invernale
Con zucca, verza, ceci e broccoli siciliani

[Marina]

Pasta e ceci con gamberi

[Marina]

Frittata svuota frigo
Con cipolla, funghi, zucchine, poco peperone rosso e 2 salsiccette piccanti

[Marina]

Tagliolini all'uovo

Aglio olio peperoncino, puntarelle e olive di Leccino denocciolate

[Marina]

Carciofi fritti
Con pastella farina e birra ghiacciata

[Marina]

Maialino e patate al forno

[Marina]

Polenta taragna con salsiccia e funghi

[Marina]

Pappa col pomodoro
con olive taggiasche e cubetti di pancetta

[Marina]

Spaghetti con crema di verza e pancetta

Cavolo verza saltato in padella con aglio, olio, peperoncino, poi frullato. A parte pancetta rosolata e su tutto pecorino grattugiato.




Risotto curcuma e zenzero

Classico risotto al parmigiano con l'aggiunta di curcuma e zenzero freschi grattugiati.

[Marina]

Paccheri con salsiccia e broccoletti

[Marina]

Frittata con mentuccia, guanciale e pecorino

[Marina]

Pasta e broccolo romanesco
Con guanciale e spaghetti spezzati