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Cucina spicciola

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  • Carpaccio di polpo con rucola
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    • Freselle estive
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      • Cous cous a grana grossa con verdure estive
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        • Polenta con salsiccia di prosciutto e funghi finferli
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          • Tonnarelli all'uovo con scampi e frutti di mare(preparati da mio figlio Daniele)
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            • Tonnarelli all'uovo con sugo di salsiccia e basilico
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              • Insalata di fagioli bianchi di Spagna, gamberetti, cipollotto e sedano
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                • Linguine con sugo alle cozze
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                  • Pasta risottata con pelati e funghi porcini secchi
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                    • Polenta arrostita con uovo e bacon
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                      • Polenta istantanea con bocconcini di salsiccia piccante, funghi porcini essiccati e scaglie di pecorino
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                        • Hamburger con pomodorini confit e cipolla caramellata.
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                          • Spuntature di maiale in sugo con contorni vari
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